義大利皇家葡萄酒-Chianti Colli Senesi DOCG 2006
產 區：Marcianella, Italy
酒精濃度：13%
容 量：750ml
葡萄品種：95% Sangiovese, 5% a mixture of Canaiolo, Malvasia Nera, Saragiolo
酒莊介紹
佔地一千公頃分別由三個農莊Mocenni, I Colli, Marcianella所組成，結合Siena 及Tuscany兩地傳統和獨特性，採用最天然的方式生產酒，大部份種植Sangiovese 葡萄，以確保生產好的葡萄品質，其他品種為Cab Sauvignon 及Merlot，我們被認定為具高資格的葡萄園，過去20年來我們漸漸在這土地種植高品質的紫紅葡萄而有非常卓越的成果。
釀造過程
經過葡萄篩選與壓汁的過程後，於平均溫度攝氏28~30度的大不鏽鋼桶中浸皮處理14-16天後繼續發酵。
口感說明
色 澤： 呈亮麗紅寶石色澤
鼻 感： 濃郁而高雅芳香的果香味, 沁脾的櫻桃及紅色水果芳香
口 感： 清新高雅、圓潤均衡的單寧，極為順口
搭配食物： 義大利麵、白肉、紅肉、起士