CELLAR NO. 8 CA MERLOT
酒窖八號梅洛紅葡萄酒2008的生長季開始時較以往為乾，在一月和二月都有正常的降雨量，但在春季則是很少降雨，夏季破紀錄的熱浪襲捲，讓葡萄能發展出良好的風味和成熟的單寧，溫暖的氣候一直延續到收成季節，讓葡萄均能達到良好而均衡的成熟度，擁有優異的品質。本年份的採收季為8月28日至11月5日。
釀 酒 廠：美國酒窖八號酒廠
產 區：美國加州
葡萄品種：Merlot
顏 色：深遂的紅寶石藍色澤
酒 質：豐富的紅莓果及平氏櫻桃Bing Cherry香氣，並隱隱帶著一絲的乾香料味，入口則是紅櫻桃、可樂、丁香、辛香料的風味主導，帶著淡淡的桶味
試飲溫度：16oC~18oC
佐餐食物：適合紅肉類料理和紅醬義大利麵
舊金山 Chronicle Wine Competition 2004-銀牌獎(2001年份)
洛杉磯 Wine & Spirit Competition 2009-金牌獎(2006年份)
舊金山 International Wine Competition 2011-銀牌獎(2008年份)
聖地牙哥 International Wine Competition 2011-銀牌獎(2008年份)