PICO MACCARIO BARBERA D’ASTI DOCG SUPERIORE TRE ROVERI
義大利馬卡利歐羅維里巴貝拉紅葡萄酒
產區：Barbera d’Asti DOCG
葡萄園：位於地勢起伏大的丘陵地，由距今一百六十四萬至一萬年前的更新世河川沉積土所形成。
葡萄品種：100% Barbera
採收期：九月底至十月中
釀造：於果實達到最高成熟度時採收，溫柔的破皮之後浸皮10-12天，法國橡木桶中進行乳酸發酵12個月。
酒質特性：深寶石紅色澤，成熟水果與香草共同交織的複雜香氣，口感柔順均衡。
食物搭配：搭配醬汁或烘烤的紅肉類料理、義式蒜味香腸
適飲溫度：18˚C
酒精度：14%vol
Robert Parker評鑑90分
Wine Spectator評鑑90分