Castiglioni Chianti (Chianti, DOCG)卡斯提里歐尼奇揚第紅酒
酒廠：Marchesi De Frescobaldi
產區：Chianti DOCG
葡萄品種：85% Sangiovese, 15% Merlot
酒質：開瓶後即可聞到清新自然的果香，櫻桃與草莓的香甜水果氣息在四周環繞，而略帶辛辣的胡椒更使得酒香呈現截然不同的風貌。紮實的口感卻不會讓人感到過分沉重，酒中的單寧與酸度達到絕佳的平衡。而質地豐富、口感極佳，讓人愉悅不已。
Sangiovese與Merlot是此酒所採用的兩種葡萄；而這兩種葡萄各有其不同的收成期，Merlot於九月份收成，Sangiovese則在十月份才開始採收。採收的方式更是包含了人工採集與大規模的機器採收；而採收下來的葡萄更是立即放入不鏽鋼槽內進行發酵，並經過六個月的microxygenation的陳釀後才可上市販售。
美食搭配：肉醬義大利麵、新鮮起司、炭烤牛小排。
適飲溫度: 16~18℃
得獎紀錄：
葡萄酒鑑賞家Wine Spectator 85分評價殊榮
Wine Enthusiast (USA) –評選為Best Buy 與89 分殊榮