Albizzia(Chardonnay
di Toscana, IGT)艾比及亞‧夏多內白酒
酒廠：Marchesi De Frescobaldi
產區：Toscana
葡萄品種：Chardonnay 夏多內
酒精濃度：12.5%
酒質：酒色呈現鮮豔亮麗的稻草黃；酒瓶內透出豐富的柑橘果香，並伴隨著香蕉和蜜桃香氣淡淡發散出來，些許的香料味也在最後顯現，餘韻悠長。圓潤滑順的口感加上適中的酸度，使得酒精在口中呈現絕佳的平衡。芳香可口的質感使人愉悅，好喝的口感更成為開胃的好酒。
星坊TIPS：Marchesi酒廠的人工採收方式一向獲得好評，而手工細心採收葡萄的做法，也在品質上達到五顆星的好品質榮譽評等。九月中旬的溫暖陽光提供了葡萄收成的優良品質，合宜的氣候更是成為釀出一瓶好酒的無形推手。
美食搭配：焗烤貝類海鮮、海鮮義大利麵、烤火雞等都是極佳搭配。
適飲溫度: 10-12℃
得獎紀錄：
Gambero Rosso (Italia): Oscar del
Bere Bene (Best Buys) 2004
Almanacco del Bere Bene 2006 (Gambero Rosso):
Albizzia
2004 - Oscar Qualità Prezzo from Gambero Rosso
