Castelgiocondo Riserva (Brunello
di Montalcino, DOCG)卡斯提喬康朵精選紅酒
產區:Ripe al Convento, Brunello di
Montalcio DOCG
酒廠:Marchesi De Frescobaldi
葡萄品種:100% Sangiovese
酒精濃度:14.5%
酒質:閃爍的甜美紅寶石色澤引人注目,黑莓與藍莓等莓果香氣濃郁,而辛香料
的特殊氣息更是挑動著嗅覺,醉人的菸草香也在最後滿足了感官的享受。
口感滑順,酒體結構佳,大量的單寧在口中環繞,而豐富的果酸恰好與單
寧達到絕加的平衡。這樣複雜多變的感覺深深的令人著迷。
星坊TIPS:陽光充足的七月與八月適當的雨季,使當年的葡萄呈現了絕佳的風
味與超乎水準的品質。而五年的陳釀更是使葡萄酒達到經典的最佳保
證。如此一瓶極品絕對值得珍藏。
美食搭配:紐約客牛排、炭烤牛肋條、重乳酪蛋糕等
適飲溫度: 16~18℃

