D02101-美國加州-羅伯蒙岱維Robert Mondavi-精選~卡本內蘇維濃紅酒


Cabernet Sauvignon Reserve
精選卡本內-蘇維濃紅酒

酒廠:Robert Mondavi 羅伯蒙岱維酒廠
產區:98% Oakville AVA, 2% Stag’s Leap District AVA
品種:88% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 1% Malbec, 1% Petite Verdot
酒精濃度:14.6 %
酒質:優雅動人的色澤當中散發出豐富的黑色果香,礦石的獨特氣味、紫羅蘭的柔順芬芳加上濃郁的大地氣息,複雜而多元的味道讓人印象深刻。紮實的口感中融合了醇厚的單寧,悠長的餘韻與優雅的滋味值得一再回味。
美食搭配:烤肋眼牛排、烤鹿肉、番茄義大利麵等都是很好搭配。
星坊Tips:長時間的孕育造就了葡萄特殊的香氣,全程使用人工摘採挑選葡萄的做法也使酒的品質更為精良。
適飲溫度:16~18 ℃

得獎紀錄:
2001年份-Robert Parker 89分評分殊榮
2001年份-Wine Spectator 94分評價殊榮
2003年份-Robert Parker 92分評價殊榮
2003年份-Wine Spectator 87分評價殊榮