Chardonnay Reserve
精選夏多內白酒
酒廠：Robert Mondavi 羅伯蒙岱維酒廠
產區：Los Carneros AVA
品種：100% Chardonnay
酒精濃度：14.5%
酒質：酒色澄澈透亮、閃耀動人；鳳梨、無花果的濃郁香氛以及肉桂的香料氣息做了恰到好處的融合，令人讚賞不已。悠長的口感中帶有如絲般的滑順質地，絕妙的平衡使此酒達到無可言喻的極致享受。豐富的果香與特殊的礦石氣味在口中久久不散，讓人細細品味沉醉其中。
美食搭配：奶油培根義大利麵、廣式清蒸蝦、清蒸大閘蟹、香草布丁等都是很好搭配。
將葡萄採收下來之後，隨即就將葡萄送入酒廠內榨汁。而在過程當中更是將整串葡萄一起放入桶中進行榨汁的動作，這樣的做法可以保留葡萄當中最為細緻的香味，使得葡萄酒的風味更加誘人。
適飲溫度：10~12 ℃
得獎紀錄：
1999年份-Wine Spectator 評分 91分評價殊榮
1999年份-Robert Parker 評分85分評價殊榮
2000年份-Wine Spectator 90分評價殊榮
2000年份-Robert Parker 89分評價殊榮