Woodbridge Zinfandel
木橋聖粉黛紅酒
酒廠：Robert Mondavi Winery 羅伯蒙岱維酒廠
產區：92% Lodi AVA, 3% Monterey, 2% El Dorado, 2% Santa Barbara,
1% Mendocino Counties
品種：83% Zinfandel, 6% Syrah, 5% Barbera, 4% Petite Sirah,
2% Cabernet Franc
酒精濃度：13.5 %
酒質：酒色深沉飽滿，濃郁的莓果香氣與巧克力太妃糖的濃醇滋味讓人愛不釋手。馥郁的香料與繚繞的口感，豐富而鮮活，餘韻悠長，經典卓絕。
經過18天的浸泡以得到最天然的單寧後便進行發酵的過程，而在發酵後需將55%的葡萄酒放入法國及美國的小型橡木桶中陳年。歷經至少100天的時間，便可得到最經典的木橋聖粉黛紅酒。
美食搭配：咖哩類食物、韓式燒烤等。
適飲溫度：16~18℃