GENTIL HUGEL
賀加爾香緹白酒
產區 (國家/地區)
法國阿爾薩斯產區Alsace
提供年份
2009
評分
(WS)83分(2008)
酒精濃度
12.5%
品種
Gewurztraminer、Pinot Gris、Riesling
Muscat、Sylvaner
酒款特色與酒質介紹
這款阿爾薩斯混釀白酒的色澤透亮,香氣鮮明,果味豐沛。表層帶有蜜桃、烤杏仁、青蘋果與葡萄柚般的氣味,接續出現各種繽紛的花香。口感輕盈乾淨,均衡飽滿,集各品種優點於一身:既有麗絲玲葡萄的酸度架構,也有格烏茲塔明那葡萄的香甜風味。從這支基本酒款中即已看出賀加爾酒莊對品質的一貫執著。這款酒適合嘗鮮,也可以陳放2至3年。
建議搭配
開胃小點、燒烤魚類、壽司、天婦羅都是這支清新酒款的良伴。另外,這款酒也可以與印尼、印度或墨西哥微辣的料理搭配。
