Domus Aurea Cabernet Sauvignon
多慕斯卡本內旗艦紅酒
產區 智利 (Chile)
品種 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc
容量 750ml
智利最佳等級葡萄酒產區-Maipo Valley瑪依波谷!
瑪依波谷是公認智利的最佳葡萄酒產區,此處除了接近首都聖地牙哥、開發得早,更是智利大型酒廠分布密度最高、產出最多頂級酒款之處,更種植著來自根芽瘤蟲肆虐前的波爾多葡萄分株,可謂十分珍貴!
瑪依波谷雖是中央谷地氣候最熱的區域,但有著西面Humboldt洋流與東面安地斯山脈的加持,反而造就此處的絕佳種植環境!卡本內則是瑪依波谷最為優異的葡萄品種,常呈現出強勁濃厚,同時也細緻高雅的特色,獨樹一格、相當精采!
Domus Aurea Cabernet Sauvignon 多慕斯卡本內旗艦紅酒
此酒款以86%的Cabernet Sauvignon、10%的Merlot,以及4%的Cabernet Franc混釀而成,於法國橡木桶與瓶中各經18個月的熟成。散發出黑櫻桃、黑醋栗、黑胡椒、巧克力、乾燥香草與香料的香氣;而些許深色水果、巴薩米克醋、香草、橄欖等氣息,在在提升了此酒款的深度與複雜度。稠密甜美、架構確立、卓越非凡,具有相當優異的陳年潛力,適飲期巔峰約介於2013-2018年。
Robert Parker 2007 評分 92 分
