F01803-西班牙-姆利達侯爵Marques de Murrieta-達摩頂級精選紅酒


Marques de Murrieta - Dalmau
姆利達侯爵酒莊 道莫莊園精選紅酒

產區    西班牙 (Spain)
品種    85% Tempranillo、8% Cabernet Sauvignon,7% Graciano
容量    750ml

絕佳地質-Rioja Alta上利奧哈Ygay葡萄園!

 Marques de Murrieta的Dalmau酒款,使用來自該酒莊最高品質的Ygay葡萄園的葡萄,位於海拔480公尺,由於此處地勢高、日照充足、降雨適中、排水性佳,自然造就極高品質的葡萄果實。

 Rioja Alta(上利奧哈)位於利奧哈的西北部,由於海拔高,且擁有大西洋與大陸性氣候的調節,氣候相當涼爽,Tempranillo成熟速度慢,因此得以醞釀出風味優雅細緻的葡萄酒,更是利奧哈條件最好的產區!

 此酒款以85%的Tempranillo、8%的Cabernet Sauvignon,以及7%的Graciano調配而成,葡萄摘採後細心去梗,依品種分別於不鏽鋼(Tempranillo)與木製酒槽(C.S.、Graciano)中發酵約11~15天,以保持其品種特色,並每天進行淋汁;接著於新法國小橡木桶中經過21個月的熟成,最後於2010年11月裝瓶。

 呈現出深沉濃郁的深紅寶石色澤,同時具有相當純淨的酒體;帶有細膩迷人的木質香氣,以及黑醋栗、黑莓、甘草、石墨等優雅的氣息,介於中度與稠密之間的酒體,帶出此酒款絕佳的質感。呈現出新穎現代的利奧哈風格,同時兼備了經典的傳統風華,稱其頂尖卓絕,當之無愧!

 適合與乳酪、紅肉、燒烤、野味等餐點一同享用,建議飲用前至少醒酒40分鐘以上。陳年潛力佳,於2015-2027年皆為適飲。

Robert Parker 評分    93 分