Cabernet Merlot
卡貝納梅洛紅酒
產區 (國家/地區)
西南澳/瑪格麗特河(Margaret River)
提供年份
2008
評分
2006 James Halliday 89分
酒精濃度
14.5%
品種
卡貝納
蘇維翁
梅洛
酒款特色與酒質介紹
亞當之路(Adams Road)葡萄園有著排水良好,紅棕色的沖積土再加上夏季海風調節溫度,造就了種植高品質釀酒葡萄的理想風土條件。
主要使用在法國橡木桶裡熟成的卡貝納蘇維翁Cabernet Sauvignon釀造,並以梅洛Merlot葡萄品種調配,以生產一款濃郁有深度且高雅的紅酒。呈現深沉的紫紅色,帶有成熟、集中的黑醋栗與梅子香氣,接續散發出木質與草本植物風味。架構堅實飽滿,酸度充足,澀感鮮明卻非常溫和,餘韻悠長,讓人回味不已。
