Cabernet Sauvignon Estate 卡本內‧蘇維濃紅酒
酒廠：Vina Errazuriz伊拉蘇酒廠
產區：Aconcagua Valley，Chile
品種：100% Cabernet Sauvignon
酒精濃度：14.%
酒質：此酒帶有明亮紅寶石色澤，香氣中洋溢著濃郁的黑莓、黑嘉倫子、成熟的覆盆子與黑櫻桃氣味。口感中等圓潤，餘韻略帶辛辣味卻又保有Cabernet Sauvignon品種最常見的的莓果味及漿果味。長時間於橡木桶中熟成使此酒富微微香草及淡淡烤咖啡豆的香氣，不但單寧柔細且口感豐富。
美食搭配：特別推薦亞洲各式料理及各式燒烤牛、羊肉類等。
適飲温度：16℃~18℃
星坊Tips：此款Cabernet Sauvignon紅酒以純手工輕柔的摘採葡萄，發酵溫度控制在26-29℃左右，並在發酵槽滲浸14-21天後，又分別裝入法國及美國橡木桶中熟成８個月以吸收橡木桶中的香草及烤咖啡豆的香味，口感豐富且單寧柔細。建議適飲期為2005-2008。
得獎紀錄：
2004年份-Wine International銅牌獎
2004年份-熱愛葡萄酒雜誌88分評價殊榮
2004年份-Wine Spectator Canada 88分評價殊榮
2004年份-Wine Spectator USA 88 分評價殊榮
容量：750ml