澳洲史創酒廠釀酒師卡本內葡萄酒
SALTRAM MAKER’S TABLE CABERNET SAUVIGNON
史創釀酒師卡貝納紅葡萄酒來自澳洲的高級葡萄園，葡萄跟皮在約18度的溫度下一起發酵5天，以獲取最恰到好處的酒色與口感，之後並使用乳酸發酵使口感圓潤，挑選過的區塊的葡萄酒在美國和法國橡木桶陳年來增添風味。
釀 酒 廠：澳洲史創酒廠
產 區：南澳巴羅沙谷地
葡萄品種：Cabernet Sauvignon
顏 色：深櫻桃紅色
酒 質：濃郁的黑醋栗、梅子、漿果香及煙燻橡木桶香味，口感圓潤並帶有些許辛香料的味道，酒體圓潤和柔順的單寧合為一體
試飲溫度：16oC~18oC
佐餐食物：適合乳酪、紅肉料理和義式料理