AVES DEL SUR MERLOT
智利藍燕梅洛特級紅葡萄酒
等 級：Varietal
產 區：Maule Valley
葡萄品種：100% Merlot
土 壤：壤土砂
採 收 期：3月底
釀 造：低溫浸皮3天，控溫24-28˚C下發酵，一天四次的淋汁(pump-over)。
殘 存 糖：1.51g/l
總 酸 度：3.64g/l
pH酸鹼值：3.59
特色：迷人的紫紅色澤，櫻桃、覆盆子和草莓的水果香氣伴隨著輕柔的香草和焦糖的氣息。如絲緞般滑順的口感，濃郁的單寧混著巧克力和太妃糖的味道。
適飲溫度：17-18˚C
酒 精 度：12%
容 量：750ml
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