B02101-智利-老樹藤ORIGEN-特級 卡本內蘇維翁



ORIGEN CABERNET SAUVIGNON
智利老樹藤卡貝納紅葡萄酒

等    級:Varietal
產    區:Loncomilla Valley
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
土    壤:壤土砂
採收期:四月中
釀    造:低溫浸皮3天,控溫24-28˚C下發酵,一天四次的淋汁(pump-over)。
殘存糖:1.6g/l
總酸度:3.2g/l
pH酸鹼值:3.61

特    色:明亮的藍紅色,黑莓、黑櫻桃和黑醋栗的高雅香氣。如絲緞般的觸感,酒體結構完整,濃郁的黑莓、李子、黑巧克力和些許的咖啡味道,柔順均衡,雅緻的餘韻。
適飲溫度:18-20˚C
酒精度:13%
容    量:750ml