PROTOS VERDEJO
西班牙普洛托斯白葡萄酒
產 區：Rueda D.O.
葡萄品種：100% Verdejo
外 觀：清澈明亮的稻草色，些微的綠色色調。
氣 味：草地的清新氣息結合鳳梨、芒果、桃子等熱帶水果的果香。
口 感：清新爽口，圓潤肥厚，結構完整，帶有些許苦味的結尾，使此酒的餘韻能長時間停留口中。
食物搭配：
-穀類和義大利麵類：鱈魚蛤蜊飯、魚肉義大利麵捲、鮮蝦義大利麵、蔬菜/ 鮪魚千層麵、西班牙海鮮飯。
-海鮮類：蛤蜊(佐海鮮醬/綠醬)、扇貝、小龍蝦、蜘蛛蟹、火烤都柏林海灣蝦、海鮮拼盤、奶油蟹肉湯、蒜味或火烤蝦/龍蝦、剃刀殼蛤蜊、生蠔、水煮藤壺、章魚、火烤墨魚、箱烤扇貝等。
-魚 類：海鯛、鱈魚(搭配綠醬/裹麵包粉油炸)、箱烤/鹽味馬頭魚、鱈魚包、鱈魚派、鮟鱇魚(火烤/配杏仁)、火烤/箱烤比目魚、香煎紅鯔魚、海鮮沙拉、魚肉舒芙蕾。
-起司類：軟質新鮮乳酪
-湯 類：魚湯、蔬菜湯
-蔬菜類：焗烤花椰菜、奶油豌豆湯、蔥、蘆筍、奶油櫛瓜湯、西洋菜和田園蔬菜沙拉。
侍酒溫度：6-7℃
酒精度：13%vol
容 量：750ml
得獎
Wine Spectator雜誌評鑑89分
Decanter雜誌World Wine Award榮獲推薦獎