ERCAVIO SELECCION LIMITADA
西班牙依卡維歐酒滴精選陳年紅酒
葡萄品種：90% Tempranillo(樹齡20年) / 10% Merlot(樹齡15年)
採 收 期：9月底，以人工採收挑選
平均產量：4,500公斤/公頃
釀 造：於不銹鋼槽中控溫發酵，使用古老的雙耳酒罐進行乳酸發酵，陳年12個月於全新美國橡木桶。
特 性：深寶石紅色，紅色莓果和香料盒與香草的芳香，梅洛品種更增添了甜美的味道。中度酒體，高雅均衡，柔軟如絲緞般的口感，良好的單寧酸度，餘韻悠長。
酒 精 度：14%vol
Robert M. Parker-The Wine Advocate
2004年份：89分