Remole
(Toscana, IGT)雷夢尼紅酒
酒廠：Marchesi De Frescobaldi
產區：Toscana
葡萄品種：85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
酒精濃度：12.5%
酒質：明顯而生動活潑的鮮豔紫色中，洋溢了櫻桃芬芳。乾果類的濃郁氣息與細緻的紫羅蘭花香恰如其分的搭配，成為獨一無二的組合。酒體當中單寧所帶來的愉悅口感，以及餘韻悠長的質地，令人品嚐之後印象深刻。
星坊TIPS：Sangiovese葡萄產於義大利中部；一般來說，此種葡萄的酸度強而單寧含量高。此品種在義大利各產酒區皆普遍被種植，但是卻較少被引進其他國家。
美食搭配：法式蔬菜湯、日式燒烤豬肉、炭烤小羊腿都是很好的搭配。
適飲溫度: 16~18℃