Gaia & Rey Chardonnay (DOC) 歌雅&蕾˙夏多內白酒
酒廠：Gaja 歌雅酒廠
產區：Langhe DOC
品種：100% Chardonnay
酒精濃度：14%
酒質：葡萄園位於海拔1380英呎高之Treiso村莊，此酒以其活潑的果香和優雅性聞名，是義大利第一支具陳年實力的夏多內白酒。呈現出麥稈色澤，散發出香草、吐司及柑桔芬芳，酒體厚實，餘韻悠長。
Gaja 歌雅酒廠的第一個Chardonnay葡萄園種植於1979年，並且以酒廠主人Angelo Gaja先生的女兒Gaia小姐以及Angelo Gaja先生的祖母Clotilde Rey女士共同命名。Gaia & Rey Chardonnay 歌雅&蕾˙夏多內白酒使用不鏽鋼發酵槽發酵，並添加天然酵母，經過6至8個月的陳年才可上市販售。典雅的滋味，更可謂細緻珍藏。
搭配食物：生蠔、龍蝦、蒸魚、鮑魚等海鮮類食物、德國豬腳、豬排、雞肉等料理。
適飲溫度：10-12℃
容量：750ml
