D01508-義大利-歌雅酒廠Gaja-蘿希貝-夏多內白酒



Rossj-Bass Chardonnay (DOC)蘿希貝˙夏多內白酒
酒廠:Gaja 歌雅酒廠
產區:Langhe DOC
品種:Chardonnay
酒精濃度:13.5%

酒質:位於Barbaresco村莊的Bricco地區,海拔一千英呎高,完全屬於火山質的土壤。呈現出金黃色澤,散發出柑桔及帶有蜂蜜的花香,優雅均衡,口感清新,餘韻悠長。陳年能力佳。

Rossj-Bass Chardonnay蘿希貝˙夏多內白酒的Rossj是用酒廠主人Angelo Gaja的小女兒Rossana名字所命名。所有摘採下來的葡萄皆使用不鏽鋼發酵槽發酵並經過6至7個月的陳年時間後才可裝瓶。清新的滋味,更是扣人心弦。

搭配食物:生蠔、龍蝦、蒸魚、鮑魚等海鮮類食物、德國豬腳、豬排、雞肉等料理。
適飲溫度:10-12℃
容量:750ml