Barolo Ornato (DOCG) 巴羅拉˙奧那多紅酒
酒廠：Pio Cesare 凱薩酒廠
產區：Piedmont
品種：Nebbiolo
酒精濃度：13.5 %
酒質：豐富深沉的酒色散發著飽滿的果香，黑莓與甘草的芬芳讓人愛不釋手。酒體飽滿結構佳，圓潤順口，餘韻悠長，烘培過的橡木氣息更讓人印象深刻。
美食搭配：烤羊腿、燉牛肉、白松露義大利燉飯等都是絕佳搭配。
以較高的溫度發酵，並且連皮浸軟12天，藉此得到絕佳的柔軟單寧。大約50%的葡萄酒放入大型法國橡木桶中陳年，其餘的50%則放入小型法國橡木桶中陳年。值得一提的是，Barolo Ornato (DOCG) 巴羅拉˙奧那多紅酒並非每個年份都有量產，酒廠堅持只在葡萄品質絕佳的年份才釀造，正因如此，更顯出Barolo Ornato (DOCG) 巴羅拉˙奧那多紅酒的珍貴。
適飲溫度：16 ~ 18℃
得獎紀錄：
1996年份-Wine Spectator 96分評價殊榮
1997年份-Robert Parker 93分評價殊榮
1997年份-Wine Spectator 96分評價殊榮
1998年份-Robert Parker 92分評價殊榮
1998年份-Wine Spectator 94分評價殊榮
1999年份-Robert Parker 92分評價殊榮
1999年份-Wine Spectator 92分評價殊榮
2000年份-Robert Parker 92分評價殊榮
2000年份-Wine Spectator 95分評價殊榮
2001年份-Robert Parker 91分評價殊榮
2001年份-Wine Spectator 95分評價殊榮
容量：750 ml
