D03802-南非-璐伯羅徹Rupert & Rothschild-璐伯羅徹男爵夫人精選白酒


Rupert & Rothschild Baroness Nadine
璐伯羅徹男爵夫人精選白酒

酒廠:Rupert & Rothschild Vignerons璐伯羅徹酒廠
產區:Western Cape, South Africa
品種:100% Chardonnay
酒精濃度:14.5%

酒質:明亮的淡黃色帶點萊姆綠,柑橘油的香氣及鳳梨的果香中帶有獨特的礦物氣息。均衡的果香和飽滿的牛軋糖以及胡桃口感,在餘韻中久久不散。
美食搭配:蟹肉沙拉、生猛海鮮、帕馬森起司、檸檬塔等,口味濃淡皆適宜。
適飲溫度:10~12℃

Rupert & Rothschild Vignerons璐伯羅徹酒廠以人工摘採的方式採收葡萄,並以整串榨汁後將20%置於不鏽鋼桶中發酵,80%於法國橡木桶中發酵。而在橡木桶使用方面則有1/3葡萄酒在新的法國橡木桶中熟成,其他的則在舊木桶中熟成。故口感清新,令人愉悅。

得獎紀錄:
2003年份-Wine Spectator 88分評價殊榮
2005年份- Wine Spectator89分評價殊榮
容量:750ml