D03803-南非-璐伯羅徹Rupert & Rothschild-璐伯羅徹經典紅酒


Rupert & Rothschild Classique
璐伯羅徹經典紅酒

酒廠:Rupert & Rothschild Vignerons璐伯羅徹酒廠
產區:Western Cape, South Africa
品種:51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon
酒精濃度:14%
容量:750ml

酒質:呈現深寶紅色的Rupert & Rothschild Classique帶著小紅莓及櫻桃的的優雅芬芳搭配上圓潤飽滿的單寧在唇齒間流動,頂級的芬芳讓人回味無窮。
美食搭配:烤肋眼牛排、義式烤羊腿、起士等口味較重之美食。
適飲溫度:16~18℃

Rupert & Rothschild Vignerons璐伯羅徹酒廠用心挑選適合釀造Rupert & Rothschild Classique 璐伯羅徹經典紅酒的葡萄,並且全心照顧。使用人工摘採葡萄的方式,在採集後加以分析、挑選。釀酒的過程從剛開始輕微榨汁並放置不銹鋼桶中發酵22至28天,並於完成後移至容量225公升的法國橡木桶中繼續熟成17個月。此酒不但適合此時飲用也適合繼續陳年,風格獨特並散發出無以名狀的絕佳滋味。

得獎紀錄:
2001年份-Wine Spectator 84分評價殊榮