H01905-澳洲-赫蘭Heartland-卡本內蘇維濃 精釀紅酒



Heartland Cabernet Sauvignon
澳洲 赫蘭酒莊 卡本內蘇維濃

【Wine Advocate 88 pts】

酒質說明Tasting notes:
呈現艷麗的深紅寶石色澤,香氣逼人,釋放鮮明的梅果乾、醋栗與橡木香辛特質,口感上呈現豐富的梅果乾、黑醋栗果醬與些許小荳蔻的辛辣滋味。08年份單寧緊緻,酒體豐厚質地馥郁,優異的酸度與單寧造就了五年以上的陳年潛力。

年份報告 Vintage:
08年份上半年份氣候溫和且乾燥,從三月開始,大部分南澳產區則遭逢了前所未有的熱浪,所以此年份幾乎三分之一都受到熱浪的影響,因此,葡萄需要特別的照料以避免過熟,幸運的是,赫蘭酒莊在熱浪影響之前,即提早由兩個果園採收了充分的果實,持續帶給酒迷物超所值的澳洲佳釀!

產區Region: Langhorne Creek 92%, Limestone Coast 8%
品種Variety: 100﹪卡本內蘇維濃Cabernet Sauvignon 100%
橡木桶Oak type:4/5 法國桶,其餘美國桶 80% French, 20% American
桶齡Age of barrels: 二至四年舊桶2-4 years
桶陳時間Time in barrel: 一年整 12 months
藤齡Age of vines: 12至15年之成熟樹藤 12-15 years
酒精度Alc/Vol: 14.5%